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Debates con Damaris

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  • Damaris Chanza

La Pelicula de Jon Favreau, Chef, Nos Recuerda que la Comida es Amor

A veces, todos quedamos atrapados en el ajetreo y el bullicio de existir, pero Chef nos implora que luchemos por la felicidad.


Chef se estrenó en 2014 con un elenco repleto de estrellas de Sophia Vergara, Robert Downy Jr., Scarlett Johansson y John Leguizamo. Favreau escribió, produjo, dirigió y protagonizó esta película independiente. Interpreta a un chef de restaurante que se siente sofocado creativamente por su posición. Tras hacerse viral en Twitter por un altercado con un crítico gastronómico, deja su trabajo en busca de la felicidad y la inspiración culinaria.


Piensa en esa sensación cálida y confusa que tienes cuando le das un mordisco a ese plato que tu abuela hace mejor que cualquier versión comercial o comprada en la tienda. Piensa en cómo el olor envolvió tus fosas nasales y el sabor te recuerda a tu hogar y se siente como amor. Chef emana ese sentimiento tan impecablemente que casi olvidas que ninguna comida está a tu alcance.


Destaca todas las cosas hermosas que rodean la comida y la cocina. Sin embargo, como todos sabemos, cuando algo que amas se convierte en un trabajo, puede hacerte cuestionar tu pasión y descuidar otras cosas que amas. En este caso, el personaje de Favreau, Carl Casper, descuida la relación con su hijo mientras se siente poco inspirado por su destreza culinaria. El corazón de la película deriva de esta dinámica familiar entre padre e hijo.


La comodidad y el ambiente hogareño no se construyen solo con la trama. La banda sonora y el ritmo cómico no tienen rival. La banda sonora te transporta a los calurosos días de verano al aire libre con el olor de la carne a la parrilla, los cuerpos cubiertos con protector solar y el cloro de la piscina llenando el aire. Con canciones como "I Like It Like That", "Sexual Healing" y "La Quimbumba", la banda sonora te pone de muy buen humor y te obliga a moverte en tu asiento. La música te atrae y la comedia solo realza la experiencia. Los chistes divertidos sobre la maicena, la cerveza y el pastel de lava de chocolate harán que te des una palmada en la rodilla y te rías de alegría.


Tenga cuidado de ver Chef cuando tiene hambre. Con la carne asada, el sándwich crujiente de queso a la parrilla, los cubanos mantecosos, la pasta deliciosa y los buñuelos recubiertos de azúcar, no hay escasez de comida pornográfica en esta película. El célebre chef Roy Choi es el responsable del menú cuidadosamente seleccionado que se cocina y se come a lo largo de la película. Las escenas de comida te harán salivar, deseando cada plato presentado. Desearás que el sutil toque de mostaza del Cubano perfectamente tostado bailara a lo largo de tu lengua, o que tuvieras que limpiarte un bigote de azúcar en polvo al morder un beignet tibio y perfectamente frito. Tu billetera llorará por todos tus nuevos recibos de UberEats.


En una nota más seria, Chef ofrece comentarios perspicaces sobre las luchas de ser creativo. El medio de Casper es la comida, y llegó a un punto muerto, luchando entre la verdadera pasión, la aprobación de los compañeros y el éxito comercial. Plantea la pregunta "¿eres feliz?" y tiene como objetivo hacerte feliz independientemente de la respuesta, aunque solo sea temporalmente.


En general, Chef evocó cada sentimiento eufórico de amor que hormiguea a través de tu cuerpo cuando comes una comida deliciosa. La comida y el arte se entrelazan en esta película cuando se utiliza como fuente de inspiración creativa. Cocinar y comer juntos indudablemente une a las personas creando recuerdos inolvidables. Chef no está repleto de prestigiosos chefs que cocinan platos abiertamente complejos que parecen inalcanzables para el espectador medio. En cambio, nos conecta a todos a través de uno de los placeres simples de la vida: el sándwich. Chef cautiva y estimula tu corazón tanto como tu estómag


Transmite Chef en Hulu.

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